FICO Eataly
Besuchen Sie FICO, den Park, den Sie komplett drinnen genießen können. Erkunden Sie die 7 Themenbereiche, die Spaß und Essen gewidmet sind, und vergnügen Sie sich auf der Luna Farm, dem bäuerlichen Themenpark.
Warum Sie Ihr Ticket auf Gardaway kaufen sollten.
Beschreibung
FICO Eataly World ist ein Themenpark, der dem Lebensmittelsektor und der Gastronomie gewidmet ist, einer der größten seiner Art weltweit, der sich in den ehemaligen Räumen des Lebensmittelzentrums von Bologna befindet. FICO entstand aus der Leidenschaft für das Erbe der italienischen Agrar- und Lebensmittelvielfalt .
An einem Ort können Sie die Kultur, Traditionen und Handwerke kennenlernen und lernen , die italienisches Essen zum bekanntesten der Welt machen.
Erleben Sie jeden Tag die Erlebnisse, die wir für Sie konzipiert haben: Touren zur Entdeckung von Pflanzen, Tieren und Fabriken, Kurse, Multimedia-Fahrten und Catering.
EIN FICO SEIEN SIE SICHER!
Sicherheit steht für FICO an erster Stelle beim Wiederanlauf.
Dank unserer Beschaffenheit und der Breite der Innenräume von 100.000 Quadratmetern und der Außenfläche von 20.000 Quadratmetern stellen wir einen der idealen Orte dar, an denen sich der Besucher vollkommen wohlfühlen und alle Dienstleistungen in absoluter Sicherheit nutzen kann, sowohl während der Erlebnisse als auch für die Verpflegung. . Alles wurde durchdacht, um Distanz zu garantieren, ohne künstliche Empfindungen hervorzurufen.
Öffnungszeiten: von Donnerstag bis Sonntag von 11.00 bis 23.00 Uhr
DIE EMOTIONEN DES GESCHMACKS
brandneue, sehr ansprechende Wege, die FICO-Fabriken, Farmen und Ernten berühren, um die Geschichten hinter den Produkten des italienischen Territoriums zu entdecken und die Geheimnisse traditioneller Gerichte zu enthüllen. Die Öffentlichkeit kann zwischen den verschiedenen Routen durch den Park wählen.
Reiserouten, die von unserem erfahrenen Personal geführt werden; garantierte Abfahrten stündlich und maximal 25 Personen, um die gesetzlich vorgeschriebene Distanzierung zu gewährleisten. Dauer 45 Minuten.
Sie laufen an Öffnungstagen von 11:30 bis 18:30 Uhr.
Die 6 Routen:
DIE FORM DER TRADITION
Die großen italienischen Käsesorten
Es gibt Käse, um die uns die ganze Welt beneidet. Was ist das Geheimnis von so viel Güte? Wir erzählen Ihnen von Anfang an: Beginnen wir gemeinsam in den FICO-Ställen, um die Rinderrassen zu entdecken, die sich der besten Milch verschrieben haben, bis wir die Rolle des Käsers übernehmen und das Wissen und die Geheimnisse verstehen, die in neun Jahrhunderten Geschichte gereift sind.
ALLES GUTE VOM SCHWEINE
Die begehrtesten Schinken Italiens
Den besten italienischen Rohschinken Leben einzuhauchen, ist eine Kunst, die Zeit und Prozesse erfordert, die den Charme eines Rituals haben. Die Reise beginnt in den Ställen, um die besten Schweinerassen zu entdecken, und geht weiter mit einer sensorischen Reiseroute wie ein echter Metzger, der alle Sinne einbezieht: Schauen, Riechen, Berühren und Schmecken, um rohe Wurstwaren zuzubereiten.
TEIGWAREN IN ALLEN SAUCEN
Stimmt es, dass jede Nudelsorte ihre eigene Sauce will?
In Italien gibt es etwa 250 Nudelformen. Woher kommen sie? Wie werden sie gebildet? Und welche ist die traditionelle Sauce für jeden? Von der Extrusion über die Faszination des Trocknens im Rahmen und der trockenen Eiernudeln bis hin zum Erfassen der Geheimnisse regionaler Saucen und der besten Kombination am Tisch nehmen Sie teil an den Herstellungsprozessen von Grießnudeln .
DER AUTOR TORTELLINO
Das Meisterwerk der emilianischen Tische
Er ist der König der emilianischen Küche, Protagonist vieler Mythen und Legenden: Seine Majestät der Tortellino! Eine Liebeserklärung an Emilia mit einer Reise, die im Inneren beginnt, bei der Füllung, weiter geht mit den Geheimnissen des Getreides und endet mit der Magie des Gebäcks. Wie schließt man den perfekten Tortellino? Stellen auch Sie sich auf die Probe.
WEIN ZU WEIN
Italienische Trauben, Wein und Balsamico-Essig
Vom Weinberg ins Fass und dann in die Flasche, mit viel Spaß dazwischen. Wir werden die Weinstraße mit Geselligkeit und Freude gehen; von den 60 Rebsorten von FICO bis hin zu den Fragen, die Sie einem Sommelier schon immer stellen wollten. Was ist in einer Flasche Wein? Und in dem von Balsamico-Essig? Hinterlassen Sie bei uns und für die Glücklichsten eine schöne Überraschung aus dem FICO-Keller.
DULCIS IN FUNDO | Mandel in Süßigkeiten von Nord nach Süd
Eine Reise von Süd nach Nord in den Süßigkeiten unseres Landes. Von den künstlerischen Kreationen des sizilianischen Gebäcks mit der Tradition der Martorana-Frucht gehen wir hinauf in die Abruzzen, wo die gezuckerte Mandel Sulmona mit ihren vielen Aromen und Füllungen der Protagonist ist. Dann geht es weiter nach Piemont, einer der besten italienischen Schokoladenfabriken. Gierig und neugierig?
